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釣り大好き日記(´∀`)ヾ
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おととい かっぱ橋で牛刀を購入

金物屋さんを10件件以上回って気に入ったやつが有ったので買っちゃいました。\(*T▽T*)/

すごく軽い白2



全部刃金でできていてカミソリみたい包丁です。

新潟だと刃物と言えば燕三条だけど、財布を膨らまして今度行く予定です。

かっぱ橋は、いろんな物が有って面白い所ですね

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無題
ひろくんこんにちは
やはり料理人になったのね!!
切れそうな包丁ですね

今度宴会しましょう。旨い料理お願いします(๑≧౪≦)
やんぱぱ 2013/05/19(Sun)13:59:22 編集
無題
やんぱぱさんこんにちは
まだ料理人にはなってません、みならいですよ。
包丁、ちょっとしっぱい
値段も倍するけど、やっぱ本焼きの方が良かったです。

>やはり料理人になったのね!!
板前さんになりたい訳では無くて、お店をいくつか経営したいと言うか
日本海の美味しいお魚を僕の調理方法で沢山の人をもてなしたいと言うか、
そのための準備ですかね。

進学と言う選択も有ったけど、目的以外の4年間の時間がもったいなくて
修行と言うか、下済みと言うか今は、思うものを掴みたくて勉強中ですね!

サラリーマンやるなら、やっぱり進学して大学出て就職するのが一番良い方法だと思うけど
やりたいことが有るから、おれには進学は無理でした。
食の世界を学ぶ他に経営学とか学べる所が有れば夜学でも通いたいけど
この辺には、そんな所も無いし時間も無いから、実践で学ぶしかないね。

>今度宴会しましょう。旨い料理お願いします(๑≧౪≦)
和食の料亭 今度お店の場所を教えますので食事に来てください
休日には、200人近く入る料亭ですよ
色々美味しいどころとか秘密のレシピ教えてください
hiro 2013/05/23(Thu)00:13:21 編集
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